5 aliments pour booster vos performances au travail

Rester concentré sur ses tâches professionnels est la clé de la productivité. Une efficacité qui passe notamment par les aliments que vous consommez. Selon l’OIT, une alimentation adéquate peut accroître de 20% la productivité. Que vous soyez au bureau ou en télétravail, voici 5 aliments à rajouter sans attendre sur votre liste de course !

1. L’aliment favorisant la concentration : le thé vert

Comme les moines bouddhistes qui restent concentrés et zen pendant des heures, consommez du thé vert. La théine et les catéchines présentes dans cette boisson possèdent des propriétés bénéfiques pour le système cardiovasculaire. Contrairement à la caféine qui booste instantanément, mais dont l’effet s’estompe vite, la théine prend le temps de se diffuser pour vous donner de l’énergie sur la durée. Le thé vert contient également des antioxydants puissants qui stimuleront votre concentration.

2. Optimisez votre productivité : mangez des poissons gras

Les maquereaux, les sardines, le saumon ou la truite sont riches en Oméga 3, des acides gras essentiels, favorables à l’apprentissage et à la mémoire. Il est prouvé que les Oméga 3 permettent de protéger les cellules du cerveau d’un vieillissement précoce et améliorent les performances cognitives et l’activité cérébrale.

3. Pour l'endurance : les céréales complètes,

Pas toujours évident de rester frais et disponible lorsque l’on travaille depuis chez soi. Pour éviter les coups de mou, faites des pauses régulières et mangez des céréales complètes comme du riz, du seigle ou de l’avoine. Ces aliments ralentissent la libération de glucose. Or, nous savons que le glucose est important pour notre corps. Consommer des céréales complètes vous rendra plus endurant et performant au travail.

4. L’aliment pour rester calme : le chocolat

Le chocolat est considéré comme réconfortant, notamment pendant les chagrins. Ce sentiment d’apaisement s’explique de manière scientifique : le cacao contient deux polyphénols aux propriétés anti-stress reconnues. Par ailleurs, le chocolat 100% cacao permet de lutter contre l’anxiété grâce à sa forte teneur en magnésium.

5. Pour favoriser la créativité : abusez des fruits et légumes !

Le télétravail présente un risque de démotivation et de laisser-aller. Boostez vos performances créatives et votre bonne humeur en mangeant des fruits et des légumes ! En effet, des études scientifiques ont démontré que les amateurs de fruits et légumes étaient plus créatifs et plus heureux que ceux qui n’en consomment pas. Ces aliments possèderaient des vertus antioxydantes puissantes qui favoriseraient l’afflux sanguin dans le cerveau et amélioreraient la plasticité synaptique. De ce fait, les connexions entre les neurones seraient plus efficaces et plus rapides et nous serions donc plus créatifs ! Voici les fruits et légumes à privilégier lorsque vous télétravaillez : le raisin, les fruits rouges, les artichauts, les échalotes, les pommes et les asperges.

Vous pouvez également inciter vos employés à utiliser des méthodes afin de réduire leur stress au travail.

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